• Anasayfa
  • Haber
  • Yaşam
  • Seyahat Duyuruları
  • İş Dünyası
  • Teknoloji
  • Pratik Bilgi
No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Haber
  • Yaşam
  • Seyahat Duyuruları
  • İş Dünyası
  • Teknoloji
  • Pratik Bilgi
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Haber

Birleşik Krallık’taki 4 ilkokulda çocuklar böcekle beslenecek

Çocuklara böcek ve bitki bazlı proteinlerin karışımından elde edilen VeXo adlı bir ürün sunulacak.

2 months ago
414 8
Facebook'ta paylaşTwitter'da paylaşTelegram'da paylaşWhatsapp'da paylaş

Birleşik Krallık genelindeki çocukların yeterli protein alması için böceklerden yararlanmak isteyen araştırmacılar, yeni bir proje hazırlığına girişti.

Bu hafta bitmeden hayata geçirilmesi planlanan projede Galler’deki 4 ilkokuldan çocukların böceklerle beslenmesi isteniyor.

diğer haberler

İngiltere’nin güney, orta ve doğu bölgelerinde kuraklık ilan edildi

İngiltere’nin güney, orta ve doğu bölgelerinde kuraklık ilan edildi

2 days ago
İngiltere’nin önemli su kaynaklarından Avon Nehri kurumak üzere

İngiltere’nin önemli su kaynaklarından Avon Nehri kurumak üzere

2 days ago

Çocuklara böcek ve bitki bazlı proteinlerin karışımından elde edilen VeXo adlı bir ürün sunulacak.

Üründe cırcır böceği, çekirge, ipekböceği, çekirge ve yemek kurdu gibi “alternatif protein” kaynakları yer alıyor.

Çocuk ve gençlerin alternatif protein kaynaklarına dair bakış açılarını ve deneyimlerini ayrıntılı incelemek isteyen araştırmacılar, proje kapmsamında anketler ve röportajlar da gerçekleştirecek.

Uzmanların öğretmenlerle işbirliği içinde yürüteceği projede 5 ila 11 yaşındaki çocukların böcek bazlı gıdayı tatmaya istekli olacağı umuluyor.

Araştırma ekibinin başında ise Birleşik Krallık’taki Cardiff Üniversitesi‘nden Christopher Bear var.

Bear, “Çocukların alternatif proteinleri geleceğin gıda ürünleri olarak değil, şu anda var olan, gerçek şeyler olarak düşünmesini istiyoruz” diye konuştu:

Bu nedenle bu gıdalardan bazılarını denemek araştırmanın odak noktası.

Araştırmaya dahil edilen okullardan Roch Topluluğu İlkokulu’nun müdürü Carl Evans ise konuyu “önemli” bulduğunu ama çocukların konuyu anlamlandırmasının zor olacağını söyledi.

Yenilebilir böcekler şu anda gıda piyasasında büyük yer kaplamıyor. Ancak araştırmacılar, bu hayvanların dünya genelinde yaklaşık 2 milyar insanın beslenme alışkanlıklarının bir parçası olduğunu söylüyor.

“Bunların çoğu, dünyanın bazı bölgelerinde uzun süredir devam eden mutfak geleneklerinin parçası” diyen Bear, sözlerini şöyle sürdürdü:

Ve başka yerlerde giderek daha popüler hale geliyorlar.

Önceki araştırmalar 9 milyon Avrupalı ​​tüketicinin 2019’da böcek yediğini ortaya koymuştu. Gıda ve Yem için Böcekler Platformu, bu sayının 2030’a kadar 390 milyona çıkacağını tahmin ediyor.

Bristol’deki West of England Üniversitesi‘nde görev alan ve araştırma ekibinin parçası olan Verity Jones da böceklerin kalıntı ve parçalarının gündelik gıdaların çoğuna zaten karıştığını ifade etti.

“Herkes her gün böcek yiyor” diyen Jones, şöyle devam etti:

Her 100 gram çikolatada 30 parçadan fazla böcek var. Ekmek, meyve suları, şerbetçiotu… Adını siz koyun, böcek yiyorsunuz.

Tags: Birleşik KrallıkİngiltereVeXoWest of England Üniversitesi
Share234Tweet146ShareSend
Esref Karaoglan

Esref Karaoglan

AÜ İletişim Fakültesi Gazetecilik bölümüne devam etmekte olup, profesyonel olarak fotoğraf ve video çekimleri yapmaktadır. Dijital ve İnternet medya sektöründe projeler hazırlamakta, BritishTurks.com'da İçerik Yazarı ve Haber Editörü olarak kariyerine devam etmektedir.

Diğer Haberler

İngiltere’nin güney, orta ve doğu bölgelerinde kuraklık ilan edildi

İngiltere’nin güney, orta ve doğu bölgelerinde kuraklık ilan edildi

2 days ago
İngiltere’nin önemli su kaynaklarından Avon Nehri kurumak üzere

İngiltere’nin önemli su kaynaklarından Avon Nehri kurumak üzere

2 days ago
İngiltere’de 6,7 milyon kişi hastanelerde tedavi olmak için sırada bekliyor

İngiltere’de 6,7 milyon kişi hastanelerde tedavi olmak için sırada bekliyor

2 days ago
İngiltere’de ekonomi ikinci çeyrekte küçüldü

İngiltere’de ekonomi ikinci çeyrekte küçüldü

2 days ago
Next Post
İngiltere’de kışın 6 milyona yakın hane elektriksiz kalabilir

İngiltere'de kışın 6 milyona yakın hane elektriksiz kalabilir

Discussion about this post

  • Bizden
  • Reklam
  • Sosyal Medya
  • Bize Yazın
  • Gizlilik ve Şartlar
İngiltere Yaşam Rehberi

© 2022 BRITISHTURKS LTD. Birleşik Krallığı yakından takip edin | İngiltere, İskoçya, Kuzey İrlanda, Galler

No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Haber
  • Yaşam
  • Seyahat Duyuruları
  • İş Dünyası
  • Teknoloji
  • Pratik Bilgi
  • Bize Yazın
  • ———-
  • Bizden
  • Bize Yazın
  • Reklam
  • Sosyal Medya
  • Gizlilik ve Şartlar

© 2022 BRITISHTURKS LTD. Birleşik Krallığı yakından takip edin | İngiltere, İskoçya, Kuzey İrlanda, Galler

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In